2011年11月16日水曜日

今日のお弁当

今日はお弁当持参の日。
お弁当って難しいです。
作りたてをほふほふ食べたいからね~
でも、人が作ったのでも、自分が作ったのでも、手作りが一番いいね、

ピーマンとパプリカとしめじのガラムマサラ水炒め
大根の煮つけ
蒸しししとう
ポテトサラダ(酢味噌梅からしすり胡麻ソース和え)













ほんと、ポテトってうまいです。
この間紹介したマスタード白味噌ソースもうまいですが、
粒マスタードがなくなってしまったので、
家にあったもので組み合わせて他の味付けをと思い、
白味噌と酢、梅、粉からし、すり胡麻でソースつくってみました。
これ、豆腐にもめっちゃ合います!!!

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